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○ ふゆやすみ 子ども料理教室

2015年12月25日(金)
湘南栄養指導センターで行いました。

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かんたんカレーピラフ
お子さまチキン
ほうれんそうのスープ
リンゴのコンポート

ちょっとクリスマス気分のメニューです。


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今日は、男の子も多く参加で楽しく開催しました。


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リンゴの皮むきもがんばりました!



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かざりつけ用のクルトンも抜型で抜きました。

IMG_1347.jpg


いろどりもあざやかにできました。

次回は3月春休みに開催予定です。

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子ども料理教室

7月21日(火)梅雨明けの厳しい暑さの中、子ども料理教室を
行いました。
担当は当センターの栄養士、金山喜代美です。

メニュー
 タコライス
 きゅうりのひんやりスープ
 マンゴープリン
IMG_1291_R.jpg

○ 今日のメニューについて、作り方の説明を真剣に聞きました。
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○ 玉ねぎのみじん切りに挑戦です。大粒の涙を出しながらみんな
 頑張って切りました。
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○ サルサミートソースを大きなフライパンで作りました。
IMG_1288_R.jpg

○ マンゴーの切り方を教えています。
IMG_1283_R.jpg

○ マンゴープリンはマンゴーの果汁と果肉、生クリームで作り
 ました。
IMG_1289_R.jpg

感想
 ・炒めるのが楽しかったです。
 ・タコライスは周りにレタスがのっていたので、野菜と一緒に
  食べられるのが良かったです。

これから作ってみたいメニューは?
 ・カレー         ・グラタン
 ・生姜焼き定食      ・ケーキ
 ・たこやき        ・スパゲティ     など









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