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2月の事業のお知らせ

今年の春節は1月23日、横浜中華街は例年のように賑わいました。一番寒い季節です。
2月の予定は下記のとおりです。

○ もてなし料理 2月7日(火)、8日(水)10:00~14:30
            講師 榧場眞市先生 会費 2,500円

○ シニアの楽しい昼食づくり 2月14日(火)、15日(水)10:00~13:30 
           講師 当センター 管理栄養士 会費 1,500円
           いずれも二日間のうち、ご都合のよい日をお選びくださ
           い。申し込みは電話またはファックスで。
           電話 0466-35-3330  ファックス 0466-35-3505

○ 第38回講演会 2月18日(土) 13:30~16:00 
           「太極拳と水と健康」 講師 関根ヘレン氏(藤沢市保
           健所女性サポーター) 会費 700円(資料・茶菓代)
           簡単な実技もありますので、動きやすい服装でお越し
           ください。電話またはファックスでお申し込みをお願い
           いたします。 




   
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第110回 シニアの楽しい昼食づくり

第110回 シニアの楽しい昼食づくり
          2012年1月10日(火)11日(水)
 今年最初の「シニアの楽しい昼食づくり」が行なわれました。
本年も食を通して皆様と楽しいひと時を過ごしていきたいと思います。よろしくお願いいたします。
寒さに備える健康管理にもいっそう気をつけたい季節、心も体もあたたまる「とり団子なべ」を作りました。
担当は当センター管理栄養士の鈴木正子です。

献立
 ・エリンギごはん
 ・とり団子なべ
 ・大根とりんごのサラダ
 ・コーヒー水ようかん

① 完成品
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②ごぼうのささがきはピーラーより包丁の方がやりやすい。。。
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③鶏肉はねばりが出るまでよくこねて。
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④団子を手で丸めて鍋の中へ。
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⑤みんなでサラダの味付け
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⑥コーヒーとあんこ。美味しい出会い。
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⑦さぁ、楽しい会食のお時間です。
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皆様わきあいあいと和やかな会となりました。















テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用

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