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第110回 シニアの楽しい昼食づくり

第110回 シニアの楽しい昼食づくり
          2012年1月10日(火)11日(水)
 今年最初の「シニアの楽しい昼食づくり」が行なわれました。
本年も食を通して皆様と楽しいひと時を過ごしていきたいと思います。よろしくお願いいたします。
寒さに備える健康管理にもいっそう気をつけたい季節、心も体もあたたまる「とり団子なべ」を作りました。
担当は当センター管理栄養士の鈴木正子です。

献立
 ・エリンギごはん
 ・とり団子なべ
 ・大根とりんごのサラダ
 ・コーヒー水ようかん

① 完成品
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②ごぼうのささがきはピーラーより包丁の方がやりやすい。。。
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③鶏肉はねばりが出るまでよくこねて。
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④団子を手で丸めて鍋の中へ。
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⑤みんなでサラダの味付け
IMG_0041_R.jpg

⑥コーヒーとあんこ。美味しい出会い。
IMG_0053_R.jpg

⑦さぁ、楽しい会食のお時間です。
P1110746_R.jpg

皆様わきあいあいと和やかな会となりました。















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テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用

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